กิจกรรมเด็กบ้านย่า ครั้งที่ 5 ทำขนมจาก พลังมือเด็ก

ย่าถามเด็กๆ ว่า วันอาทิตย์นี้ อยากทำอะไรดี  มีบางคนเสนอว่า อยากทำขนมครก แต่ผมและย่ายังไม่มีรางขนมครก เลยต้องเปลี่ยนทำขนมอย่างอื่นๆ แทน  น้องพลอย อยากทำขนมจาก  ทุกคนก็เลยเห็นด้วย  ตอนเย็นวันเสาร์ เราจึงไปบ้านยายทิพย์ที่ปากนครกัน  บรรยากาศยังอบอุ่นเหมือนเดิม เป็นกันเอง มากมายน้ำใจ

ยายทิพย์ ปากนคร ใจดีมาก ตัดใบจากให้เด็กๆ

ยายทิพย์และสามี ช่วยจัดการตัดใบจาก ให้เด็กๆ และเลี้ยงขนม ผลไม้ เต็มที่เลยครับ

เริ่มกิจกรรมประมาณ 10 โมงเช้าของวันอาทิตย์ วันนี้ แม่แอน พาน้องบัว มาร่วมกิจกรรมกับพี่ๆ เป็นครั้งที่สอง

รายชื่อเด็กๆ ร่วมกิจกรรม

รายชื่อผู้ร่วมกิจกรรมครั้งที่ 5

เริ่มต้นกิจกรรมตามใจชอบ แต่ส่วนใหญ่เลือกระบายสีกัน
เริ่มต้น ด้วยเด็กๆ เลือกจะระบายสีกัน อย่างตั้งใจ

เด็กผู้ชาย ก็ชอบระบาย
เด็กผู้ชาย ก็ชอบระบายสี และแมวด้วย

ตากใบจากให้เฉา
ผมเตรียมใบจาก ด้วยการนำไปตากแดด ให้เฉาเล็กน้อย เวลากลัด จะได้ไม่แตก และง่ายขึ้นครับ

เลือกใบจากที่สมบูรณ์
จากนั้น นำมาตัดให้เล็ก เลือกเฉพาะใบที่สมบูรณ์  และเช็ดทำความสะอาดให้เรียบร้อย

เด็กขูดมะพร้าว
ย่าให้น้องพลอยและแฝดพี่ ช่วยขูดมะพร้าว

แต่ยังเป็นเด็กเกินไป ไม่มีแรงขูดมะพร้าว ย่าจึงทำแทน
และ หากเด็กๆ ต้องการขนมเป็นสีม่วง ก็คั่น สีจากดอกอัญชัน
น้องอัยย์ น้องพลอย คั่นสีดอกอัญชัน
ซึ่งน้องอัยย์และน้องพลอยอาสาช่วยคั่นสีครับ

จากนั้น ย่าเตรียมส่วนผสมทั้งหมด แป้ง มะพร้าว น้ำตาล และน้ำเล็กน้อย

เด็กๆ ร่วมกันผสมส่วนผสมทำขนมจาก
ลำดับต่อไป เป็นหน้าที่ของเด็กๆ ช่วยกันผสม หรือ ขย้ำให้เข้ากัน  ต้องล้างมือก่อนทุกคน  ขนมจากวันนี้ อร่อยด้วย ฝีมือเด็ก จริงๆ

เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี  ก็นำมาใส่ในใบจาก กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน ง่ายและสะดวกกว่าก้านจากครับ  ซึ่งขั้นตอนนี้ ย่าช่วยเอง  เพราะเด็ก ยังไม่เคยทำ
เด็กๆ เอาขนมใส่ในใบจาก

เด็กๆ เอาขนมใส่ในใบจาก

น้องพลอย และแฝดพี่ ท่าทางสนใจทำขนมจาก

น้องพลอยและแฝดพี่ สนใจทำขนมจาก และเรียนรู้จากย่าอย่างตั้งใจ

น้องอัยย์ขนมจากวางที่เตาไฟ

ขณะเดียวกัน ผมก่อไฟรอเด็กๆ  น้องอัยย์ก็อาสาช่วยวางขนมจากดิบบนเตาไฟ

แต่น้องอัยย์หิว จึงไปกินขนมจีน กับน้องบัว ซึ่งนำข้าวมาเองจากบ้านครับ

น้องพลอยและแฝดน้อง จึงมาช่วยดูขนมจากแทน

น้องพลอยและน้องแฝดพี่ จึงมาดูขนมจากแทน บ่นกันว่า ไม่ชอบไหม้  แต่บางอันก็ไม่สุกนะ.

ไม่นานเราก็ได้ขนมจากร้อนๆ ฝีมือตัวเองแล้ว

น้องเก้า กับ น้องบัว เล่นกันสนุกเลย

ระหว่างรอ ขนมจากสุก น้องเก้า กับ น้องบัว เล่นกันสนุกเลย อายุใกล้กัน สนิทกันเร็ว น่าเอ็นดูครับ

 

ขนมจากที่สุก พร้อมกินแล้วจ้า

ขนมจากที่สุก พร้อมกินแล้วครับ  นี่เป็นครั้งแรกของการทำขนมจากของเด็กหลายคน ดูแววน้องพลอย น้องแฝดพี่ สนใจทำขนมจากพอสมควร อาจจะเป็นทักษะที่ดี หรือ อาชีพเสริมในอนาคตก็เป็นได้
พบกับกิจกรรมบ้านย่า ครั้งที่ 6 ในอาทิตย์หน้าครับ

 

Leave a Reply

  Subscribe  
Notify of